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關於這位"自稱營養師"者
可見相關報導1
宣稱人體有細胞壁的「營養師」說要告專業醫師
Sara賴宇凡並沒有台灣的營養師執照，她自稱上的是美國的「自然醫療學會」的課稱，獲頒的是「美國自然醫學營養門診營養治療師」。但這張證書不但不能在台灣執業，在美國似乎也不是可以執業的營養師證照。
其關於糖尿病的發言是「錯誤百出的謬論」，而這件事也受到新聞媒體報導與網路轉載。結果哩？結果黃醫師今天收到賴宇凡的律師函，表示若不撤文，就要告他毀謗。
指稱糖尿病是胰島素過少引起的。不過此番言論，卻引起不少專業醫師們的不滿，群起發文砲轟該篇文章是錯誤百出的謬論。
心理師講營養學？專業醫師吐血
而這位 Sara 在提出他的理論機轉，研究論文在哪？有什麼研究可以證明他的理論呢？答案是，沒有，就是他文字打一打而已，沒有理論基礎。
而這篇文章中，錯誤的地方真的是罄竹難書，包括高血壓的部分，和缺水根本沒關係；大腸癌的部分，腸胃道內根本沒真菌；胃酸逆流那段，腸病毒根本和胃酸沒有直接關聯；骨質疏鬆的理論也是錯的，胖子不容易有骨質疏鬆；膽固醇那段，血液的酸鹼度一直都是維持在 7.35~7.45，根本沒有變酸的問題…..（後面還有一大段可以批評）
而好笑的是，這種人的文章往往廣為流傳，粉絲團還有萬人按讚。而真正嚴謹的研究和理論，民眾卻不相信。
賴xx爭議事件簿總整理
族繁不及備載
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